Tarta de carne picada a cuchillo y choclo cremoso
Corina @cook_21604436
Una segunda opción ideal para frezzar y tener a mano!
Tarta de carne picada a cuchillo y choclo cremoso
Una segunda opción ideal para frezzar y tener a mano!
Paso a paso
- 1
Cortar en julianas la cebolla mediana y colocarla en una sartén precalentada a fuego medio. Una vez reahogada la cebolla agregarle las dos latas de choclo cremoso y dejar que se cocine bien. Antes de terminar la cocción agregar el puerro picado.
- 2
El choclo cremoso tiene que quedar bien desarmado y sin grumos. Corroborar.
- 3
Agregarle el huevo duro trozado. Y cubos del queso. Por último agregar la carne ya cocinada (en mi caso utilice dos trozos de carne hervida que me habían sobrado de una preparación anterior). Picarla a cuchillo antes de agregar.
- 4
Una vez listos todos los ingredientes salar y condimentar a gusto y mezclar.
- 5
Rellenar las tapas, cerrar y envolver en film.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Corina le encantará ver cómo quedó.
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