Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, la levure, le sucre vanillé et l’œuf et le beurre fondu.

Melangez le tout à l’aide, premièrement d’une cuillère, puis avec les mains afin d’obtenir un mélange homogène.

Mélangez puis formez des petites boules de pâtes.
Aplatissez les et placez les sur une plaque de cuisson

Enfournez les cookies à 180 degrés pendant 10 min.