Hamburguesa de lenteja con papas y tomates

Yesi Rodriguez
Yesi Rodriguez @cook_15854912

Hamburguesa de lenteja con papas y tomates

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Ingredientes

3 raciones
  1. 1 latalentejas
  2. 1/2morrón
  3. 1cebolla
  4. 2huevos
  5. C/npan rallado
  6. 1ajo grande
  7. C/nperejil
  8. C/nsal, pimienta, ají molido
  9. 3papas
  10. 3tomates

Paso a paso

  1. 1

    Pisar un poco las lentejas o procesarlas

  2. 2

    Picar la cebolla y el morrón bien pequeño. Mezclar con la lenteja, los huevos, la sal, el ajo, perejil y especias.

  3. 3

    Agregar el pan rallado hasta que quede consistente y se puedan armar las hamburguesas, unas vez armadas reservar en la heladera.

  4. 4

    Lavar y cortar las papas en gajos, meter al horno con provenzal y aceite (se pueden hacer a la olla).

  5. 5

    Una vez que le falte poco a la papa, hacer las hamburguesas en una sartén con un poco de aceite para que no se peguen.

  6. 6

    Cortar los tomates y condimentar, servir todo en un plato y listo para comer 🤤😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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