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Ingredientes

20 galles aprox
  1. 1huevo
  2. Esencia de vainilla
  3. 1naranja (ralladura y jugo)
  4. 5 cucharadas soperasaceite
  5. 2 tazasharina leudante
  6. 1/2 tazaazúcar
  7. 1 pizcacoco rallado
  8. 50 gramoschips de chocolate

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar el huevo con el aceite y la esencia de vainilla.

  2. 2

    Agregar el jugo de la naranja y la ralladura con el azúcar

  3. 3

    Agregar el aceite y mezclar bien a mano o batidora.

  4. 4

    Agregar la harina y mezclar. Acá deciden si hacen con muchos chips o con unos pocos. Con muchos chips es momento de agregarlo a la mezcla. Con pocos solo se agregan arriba de la galletita. Y coco rallado

  5. 5

    Con una cuchara sopera como medida de cada galletita llevar a un molde en enmantecado y moldear con tenedor.al horno mínimo y arriba 15 min aprox.

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Cristian Gabriel Peralta
Llavallol BS As Argentina
Músico en huespedesok (youtube) y mandado en la cocina
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