Tortas de morcilla
M.Jose @cook_1106572
Un aperitivo delicioso para preparar en cualquier ocasión, montadito de tortas de morcilla con patatas, todo un éxito.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Freimos las patatas en trozos pequeños, como si fueramos a preparar una tortilla de
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patata...que quede blanda
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Escurrimos bien y colocamos en un bol
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Añadimos la morcilla picada, el ajo molido, la sal y los huevos
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Juntamos todo bien
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En aceite bien caliente, con ayuda de una cuchara vamos echando cucharadas de la mezcla
- 7
Cuando esten doradas damos la vuelta, sacamos y colocamos en papel de cocina
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Servimos en rebanadas de pan tostado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.Jose le encantará ver cómo quedó.
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