Kerabu Taugeh & Kerang

Resipi ini dari Mak Mentua saya.Mudah sangat.Engkorang boleh cuba.Gerenti sedap uols.
Dia habaq nak sedap lagi,bubuh beras goreng.
Nalaaaa punya sedap😋😋
Kerabu Taugeh & Kerang
Resipi ini dari Mak Mentua saya.Mudah sangat.Engkorang boleh cuba.Gerenti sedap uols.
Dia habaq nak sedap lagi,bubuh beras goreng.
Nalaaaa punya sedap😋😋
Cara Memasak
- 1
Cili merah & bawang kecil ditumbuk (letak sikit garam 🙂)
- 2
Hiris halus bawang besar & halia (ikut citarasa masing-masing.Nak potong tebal pun boleh 😃)
- 3
Kerang direbus & asingkan isinya
- 4
Taugeh celur sekejap jer tau & ditoskan
- 5
Gaulkan semua cili yang dah ditumbuk, bawang besar&halia....Gaul bagi sekata!
- 6
Masukkan pula kerisik, kerang & taugeh & santan(agak nak berkuah sikit letaklah lebih,nak kering letak sedikit jer).Letak gula secubit jer.Gaulkan sampai kesemuanya jumpa kemesraan masing-masing 😁
- 7
Tadaaaaaaa 😋 yummy! Dah boleh hidang 😍
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Kerabu Pucuk Paku Kerabu Pucuk Paku
102/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1495 #pejuang2kresipi❤️Misi Cooksnap Resipi Program Air Tanganku (Edisi Ramadan 2023) ❤️Resipi ni inspirasi daripada Kak @dapoq_cikrose21 dari Program Air Tanganku yang hakak shoot sebelum Ramadan. Video masakan & artikel mengenai Cookpader hebat ni pun hakak dah publish di semua media sosial Cookpad. Jadi korang boleh tengok yer☺️.Resipi ni hakak dah merasa makan dah masa program masak-masak ni berlangsung. Ni saje jela Cooksnap bagi tujuan meraikan resepi & juga tuan resipi ni. Korang pun patut cuba resipi sedap ni yer. Yang menjadi keunikan kerabu ni adalah penggunaan beras goreng. Mak hakak pun ada cakap arwah tok hakak pun memang buat kerabu letak beras goreng. Agaknya resipi kerabu utara begitu kot. Jadi korang patut cuba yer untuk rasa kelainannya ☺️.Hakak cuba masak resipi ni pada Ramadan ke12 💛 Salina Jalaludin -
Kerabu Taugeh dengan Kerang Kerabu Taugeh dengan Kerang
Kalau buat kerabu ni saya suka ratah saja.. Memang sedap..tengok2 dah abih sepinggan.. Jom la cuba#goldenapron2020 Laili Adam -
Kerabu Pucuk Paku Kerang Kerabu Pucuk Paku Kerang
270/2022/RoadtoWorldRecipes/1388Resipi sedap ni dari Kak Aza Aaj @cook_16103562. Sejujurnya memang sedap betul kerabu ni. Agaknya kerabu orang Terengganu memang begini kot. Ada lada hitam di samping penggunaan cili padi. Sedap sangat. Hakak buat meratah cenggitu jela haaa 😋 Recommend untuk korang cuba yer. Terima kasih kakak sayang untuk resipi bagus lagi sedap begini 🥰❤️ Salina Jalaludin -
Kerabu Pucuk Paku Kerabu Pucuk Paku
Resepi Kerabu Pucuk Paku sempena Program " Air Tanganku" Versi Ramadhan 2023.Menu ni, merupakan menu wajib setiap kali bulan Ramadhan menjelang tiba. Mak adalah peminat utama menu Kerabu Pucuk Paku.Ulam-ulam/sayur ataupun kerang boleh ditukar dengan bahan-bahan lain. Contohnya kerang boleh ditukar dengan pelbagai siput, isi ikan, hirisan perut lembu ataupun isi udang.Manakala ulam-ulam/sayur boleh ditukarkan dengan daun pucuk ubi kayu pucuk paku rawan, kacang botor, mangga muda, jantung pisang dan daun pucuk kaduk.Selamat Mencuba! Rose Nani Nizah Nayan -
Kerang Tumis Taugeh Kucai Kerang Tumis Taugeh Kucai
042/Jun2025/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2202 #TerusMelangkah3kBiasanya kerang hakak buat rebus atau bakar. Kali ni cuba buat tumis dengan sayur pula. Alhamdulillah percubaan yang berbaloi. Sedap juga. Nak pula ada kucai dan taugeh. Dah macam kuah kuew teow goreng pula rasanya yer 🤭😋 Salina Jalaludin -
Kerabu Taugeh Dan Pucuk Kaduk #MAHN Kerabu Taugeh Dan Pucuk Kaduk #MAHN
Kerabu taugeh dan pucuk kaduk, ditambah kerang dan hirisan bunga kantan, memang sedap. Tak payah tunggu nasi masak, meratah pun sedap. Jom tengok apa ramuan-ramuannya. LATIPAH NAWAWI -
👩🍳Kerabu Pucuk Paku Kerang 👩🍳Kerabu Pucuk Paku Kerang
Pucuk paku mudah didapati dikampung- kampung. Jika dibuat kerabu pun boleh jadi lauk yang sedap.#JiwaMerdeka#MerdekaMonth#AugustChallenge2206/3K350/2024 Mahadiah -
Kerabu Pucuk Paku Sotong Kembang Kerabu Pucuk Paku Sotong Kembang
Antara resipi kerabu ringkas Mak di kampung. Pertama kali mak ajar terus sampai sekarang kita buat kalau nak makan kerabu. Tapi biasanya air tangan Mak lagi padu kan..Raikan Kasih Ibu & Guru Julia ALeen Aireish -
Rendang Kerang Kacang Buncis Rendang Kerang Kacang Buncis
Salah satu rendang yang Aznie suka, tak lain tak bukan ialah Rendang Kerang. Selalu orang guna kacang panjang kalau buat rendang ni tapi Aznie ikut cara mak ngan abah Aznie masak. Guna kacang buncis lebih sedap dan lebih crunchy.Dua minggu lepas anak dara Aznie keluar tengok wayang dengan kawan-kawannya balik dari sekolah diorang mandi dan siap-siap dulu kat rumah ni. Dan sebelum hubby hantar diorang, suruh diorang makan dulu. Time tu Aznie buat rendang kerang. Tak sangka diorang semua suka. Baru ni anak dara bagitau kawan-kawan dia cakap "Weiii aku tak boleh blah la ngan rendang kerang mak ko ari tu dho. Asyik teringat je. Nak makan lebih malu"🤦♀️ Tu dia ayat yang anak Aznie ikut kawan-kawan dia cakap. Dasyat betul ayat budak-budak sekarang ni ye. Bergulung lidah nak cakap😂 Aznie bagitau pesan kat kawan-kawan kalau nak makan mak boleh buatkan. Sebab tau bulan depan diorang nak keluar lagi. Walau pun keluar ngan kawan-kawan, gi mana-mana memang hubby yang hantar. Risau abahnya bila anak dara keluar ni. Sebelum ni memang tak bagi dia keluar tapi sekarang dah ada sepupu dan kawan-kawan yang kenal tu bagi kelonggaran sikit. Aznie Khasri -
Kerabu Pucuk Paku Udang Kertas Kerabu Pucuk Paku Udang Kertas
91/2022/RoadtoWorldRecipes/1209Resipi ni hakak masak Ramadhan ke berapa tah ler😅. Tapi yang pasti hari Jumaat 29April🤭. Ni ingat pun sebab hari tu order bouquet & hamper raya berderet. Tapi disebabkan gigih nak masak untuk berbuka, tu hakak buat kerabu ni dengan menu apa tah lagi satu (idak ingat idak ehh😆). Pastukan hari tu juga ler adik dan adik ipar hakak datang berbuka puasa. Memang hari busy dan penat juga lah haa 😌.Resipi asal kerabu ni dari Mil hakak. Dia ajar masa belum puasa lagi. Tapi dek sebab busy naw. Dekat nak raya baru sempat mencuba resipi sedap ni. Tu pun kebetulan rajin pergi pasar beli pucuk paku. Udang kertas ni pun beli juga dari pasar. Saje jela suaipadankan mereka berdua ni. Tak sangka serasi dan sedap uollss😋😋😋 Salina Jalaludin -
Kerabu Kerang Kerabu Kerang
#goldenapron#mingguke22#saturesipisatupohonPagi-pagi mama dah kejutkan dari tidur.Temankan dia ke pasar katanya.Dah sah-sah saya akan mengheret segala barang yang dibelinya. Saya cukup kenal mama, kalau dia kata “nak tengok-tengok je” pun saya tidak percayakannya. Dia memang suka membeli belah. Bila tahu anak-anaknya pulang ke rumah, pasti dia nak masak sedap-sedap.Saya beli kerang, memang niat nak buat kerabu untuk mama. Bila sampai kerumah setelah mengheret barang di pasar,saya sediakan bahan-bahan untuk membuat kerabu. Mama jeling je sebab dia takut sangat saya guna dapurnya. Seolah dia takut saya nak tumpahkan garam dia atau nak buat kacau bilau.cehhhh..Tapi sikap dia yang risau orang lain masuk ke dapurnya tu sama seperti saya. 😅Saya hanya buat kerabu kerang hari ni. Hidangan yang lain semua disiapkan oleh mama. Saya cuma order saja menu untuk hari ni dan membantu membersihkan dapur serta menyusun lauk pauk.Cuaca hari ni agak panas, sesuai sangat menu kerabu kerang dimakan bersama tomyam dan sayur pucuk paku goreng belacan.Oh tak lupa ada jus Apple.Ya Allah sedapnya rezeki yang kau berikan.Syukur alhamdullillah perut saya kenyang sampai susah nak bangun. Gyna Elenna
Lebih Banyak Resipi
Komen