Hígado encebollado
la cocina de Carmina Peru @cook_22168746
#delantaldorado #almuerzosfáciles
https://youtu.be/_50kQWq5C-Que
Esta receta es ideal para los que se resisten a comer hígado.
Tiene un sabor delicioso y es muy nutritivo.
Hígado encebollado
#delantaldorado #almuerzosfáciles
https://youtu.be/_50kQWq5C-Que
Esta receta es ideal para los que se resisten a comer hígado.
Tiene un sabor delicioso y es muy nutritivo.
Paso a paso
- 1
En un bowl poner los ajos, sal, pimienta, comino, vinagre, agua, orégano, mezclar bien y poner a marinar el hígado por 2 horas.
- 2
En una olla poner a dorar las cebollas, agregar pimienta, comino, sal, un chorrito de vinagre, el tomate, y un chorrito de sillau. Reservar.
- 3
Apanar los filetes con pan rallado, freír en aceite y servir con el encebollado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A la cocina de Carmina Peru le encantará ver cómo quedó.
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Desde la infancia me gusto la cocina y sobretodo el amor que significa cocinar para alguien, la paciencia y el cariño que se pone en cada plato. Algunas de mis recetas estan en video. Puedes verlas en: https://www.youtube.com/channel/UCqmD2bkcUKo0PQGdrgGYKIg?view_as=subscriber
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