Arroz chaufa con tocineta
Eduardo Simancas @cook_7440483
Paso a paso
- 1
Cortar la pechuga y se sella se hace el hueco como una tortilla y luego se corta en cuadritos igualmente la tocineta
- 2
Hacemos el arroz con ajo
- 3
Luego unimos todos los ingredientes le echa la el ajo en polvo la pimienta una pizca de azúcar el jengibre y el aceite de ajonjolí un chorrito y la cebolla larga y disfruta
- 4
Este paso es si lo desean es una salsa agridulce se hace con vinagre azúcar y salsa de tomate ketchup se coloca el vinagre y el azúcar revuelve hasta que el azúcar se diluya por completo y se le echa la ketchup a fuego lento y para darle consistencia se le echa un poquito de maicena diluida en agua
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Antes lo hacía por diversión ahora cocinar es mi pasión y buen provecho 🍳🥞🍤
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