Cara Memasak
- 1
Bersihkan udang, buang separuh kepala, perap dgn secukup rasa / garam dan kunyit 10minit. Kemudian goreng separuh masak. Angkat dan ketepikan.
- 2
Guna minyak bekas gorengan udang tadi (kalau bnyk kurangkan ikut kesesuaian), masukkan bahan kisar, tumis hingga naik bau. Masukkan serai dan lada besar. Tumis sampai naik minyak.
- 3
Masukkan sos cili dan sos tiram, tumis, masukkan sdikit air. Dah mendidih sikit masukkan udang, masukkan bwg holland, kacau sebati, tunggu kuah agak pekat sikit. Kalau kurang perasa masukkan garam/secukup rasa. Tapi biasanya tak payah letak lagi dah sebab sos tiram dah masin. Siap, confirm sedap. Merecik. En. Husband balik2 menambah nasi.
Resipi Sepertinya
-
Ikan Goreng Sos Pedas Manado Ikan Goreng Sos Pedas Manado
Ni resepi dr MIL mmg asl Manado 😁En. Husband balik2 je RQBae Sujie
-
Udang Karipoley Udang Karipoley
Inspirasi resepi daripada adikfoods . Sy kalau dah beli udang, sebelum nak masak kena tanya husband dulu dia nak udang tu masak macamana 😆. Nak masak untuk husband sy ni, kena pelbagaikan jenis masakan tp masih mengekalkan " ala-ala masakan sambal " tu . So cari dkt fb, jumpa laa resepi dr adikfoods ni. Terus tunjuk dengan husband nak masak mcm ni ke? Husband terus setuju. Tp dia tak nak udang tu di buka kulitnya so kta iya kan je laa .Alhamdulillah lepas makan husband puji sedap 🥳 . Next time nak masak mcmni lagi katanya. aFun ashriati -
Sambalado Udang Sambalado Udang
Husband request udang di masak sambalado. So kita masakkan lah . Husband sis ni peminat masakan bersambal. Tu sebab banyak masakan sis yg asyik masak sambal laa apa laa 😂. Sis masak berdasarkan permintaan daripada suami . Kadang benda tu tak perlu dimasak sambal pun, tp suami pulak nak dimasak sambal, haa kita turutkan aje laa. aFun ashriati -
Sambal udang petai Sambal udang petai
#merdeka2020#goldenapron2020Sempena Malaysia akan meraikan Hari Kemerdekaan yang ke 63 tahun pada 31hb Ogos 2020,kita pun nak juga join contest anjuran Cookpad Malaysia ni.Kita pilih resepi yang merah menyala.Semerah darah namanya.Sambal ni kita menggunakan cili kering pedas.So anda boleh tahu dan agak kan tahap mana membaranya bibir bila dah selesai makan lauk sambal udang petai ni 😅Resepi yang sangat mudah tapi padu rasanya.Jangan membuang masa,jom lihat resepinya. Nurain Jalil -
Sambal Udang Petai Sambal Udang Petai
#goldenapron2020 #week8 kisah disebalik petai. Asalnye memang saya x suka makan petai tetapi disebab kan petai ni orang bagi free je kat saya jadi jangan dibazir2kan. Betul tak? So kebetulan kakak kembar saya memang suka sangat dengan petai ni jadi saya tolong masakkan dan kakak tolong saya makan. Haha gitu kekdahnye ye. Nunees -
Ayam masak thai Ayam masak thai
Dulu,first time cuba resepi ni memang ngam..sedap..guna bahan2 pun mudah je..resepi ni bukan saya yang reka..saja share untuk sis semua cuba.saya pernah buat untuk makan2 di ofis,kawan2 termasuk chinese pun suka Anis Zakaria -
Sambal Udang Petai Sambal Udang Petai
Inspirasi resipi dari @nuxxinDalam resipi asal daripada tuan punya resipi ni, beliau menggunakan belacan. Tapi belacan saya dah habis, saya gantikan dengan kiub pati ikan bilis. Saya tambahkan halia dalam masakan. Tumiskan bersama hirisan bawang merah dan bawang putih.❤️Sesuatu yang saya pelajari dari resipi beliau ialah --> gorengkan dahulu udang. Tapi goreng sekejap je. Means tak masukkan udang mentah dalam sambal...Minyak goreng udang tadi jangan dibuang. Boleh digunakan untuk menumis sambal.Suaikan rasa ikut citarasa sendiri. Asam, gula dan garam secukupnya 🫰 Noor Atika Mahamood -
Resepi UDANG MASAK TIGA RASA Resepi UDANG MASAK TIGA RASA
Kredit kepada pemilik resepi ini, semoga Allah permudahkan segala urusan dunia akhirat.. Aamiinn Noraini Edrews -
Udang masak tiga rasa Udang masak tiga rasa
Masakan ringkas sedap hingga menjilat jari ! 😋👌 eyykyyn cyykyyn -
Udang Ketak Masak Merah Udang Ketak Masak Merah
#CookEveryPart#HaiwanLautanSungaiAda sesetengah orang takut nak beli atau nak makan udang jenis ni kan? Sebenarnya isinya dah seakan lobster..sedap dan manis. Boleh search di cookpad, ada macam2 pun resepi udang ketak. Jangan risau. Sesimple Loralin -
Bawal Stim Thai Bawal Stim Thai
#madebyjeehan#cookpadmalaysiaSource Cookpader : Sesimpel LoralinSelama stay Kat Malaysia ni...ni first time saya beli dan masak ikan bawal. Saya beli seekor jer Kat pasar raya. Semalam saya masak Stim ala Thai Recook Resepi dari Cookpader Sesimple Loralin. Sedap sangat 😋😋😋. Awalnya Husband tak nak sentuh ikan bawal ni... husband cakap "Abi tak pernah makan ikan ini,muka die hodoh tak cantik "die Cakap..🤣🤣🤣. Tapi setelah saya ambilkan isi ikan Bawal Stim ni bagi Kat husband. Husband kata sedap juga Yer ikan ni..😁. Tanpa banyak cakap husband pun habiskan ikan bawal Stim ni...tapi die tak sentuh Kepala ikan bawal Tu🤣🤭. Lawak betul laa husband saya ni...😊😁 Jeehan Kitchen
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/12354670
Komen