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Ingredientes

  1. 1 tazaharina leudante
  2. 1/2 tazaazúcar
  3. 1/4 tazaavena
  4. 1limón y su ralladura
  5. 1 chorritoesencia de vainilla
  6. 5 cucharadasaceite

Paso a paso

  1. 1

    Primero mezclamos los ingredientes secos, y después los líquidos.

  2. 2

    Al agregar los líquidos la masa les tiene que quedar así como en la foto. Si quieren que las galletitas sean más blandas le agregan más líquido (para eso podés usar un par de chorritos de agua o incluso leche vegetal). Yo le agregue chorritos de agua.

  3. 3

    Una vez que ya tenemos la masa, ponemos en una fuente aceite y harina, después con una cuchara ponemos las porciones de galletitas. Y a mí me quedaron así, son riquísimas y encima veganas gente, precioso.

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gia
gia @cook_12816632
Buenos Aires

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