Ini masakan lebaran yang post nya baru hari ini

BismillahSelasa 8 Agustus 2023Rasa dan tekstur mirip masakan mama.Masya Allah tabarokallah.Save disini biar Ndak lupa.Kenapa mau ikutan global apron??Hmm kenapa ya?Biar makin rajin ajasih share resep di app ini 😁Kalau stok resep Insya Allah aman 🥰Ya ga ya??@munda_anchen @ika_ummuazzam @umm_syakira#TiketGlobalApron

Hidup d perantauan, jauh dr keluarga, n sibuk jagain 2 bocil n rumah tangga, jd setiap ada kesempatan pasti usahakn buat makanan yg ingin dimakan😁😁😁

Aku ibu muda yang gak terlalu jago masak. Ceritanya suami request opor ayam. Tanya resep sama mama dan hasilnya not bad lah untuk percobaan pertama 😁

📝Minggu01Mei2022. Bismillahirrahmanirrahim..Menyelesaikan misi ke 8 terakhir RamadanCamp dg Qlue.... Lebaran belum bisa mudik? Bawa masakan Ibu kerumahMu! Jawabannya : Masakan lebaran a la My Mom.Opor ayam ini salah satu menu dipagi hari lebaran. Malem takbiran, mama bikin lontong untuk pendampingnya. Pagi² nya Mama masak opor ayam untuk sarapan sebelum berangkat solat ied.. Dilanjut nanti siang selepas silaturrahmi ngerebus sayuran buat ngerujak petis, krupuk sambel, bihun untuk dimakan rame² bareng saudara sambil bercerita....-Sebenarnya ini dibuat sudah lamaa 2taun yg lalu 😆... mintak resepnya tanya ke Mama, bumbu n bahannya apa aja??, gimana cara memasaknya?? Karena masakan ala My Mom rasanya enaak termasuk opor ayam ini. Dan bisa dilihat resep lainnya yang sudah aku share masakan a la My Mom✨Cara memasak a la Mama, ayamnya direbus dulu sebentar hingga mendidih untuk menghilangkan bau amisnya, baru kemudian dimasak bersama santan dan bumbu halus yg digoreng dulu.Cookpaders bisa me-marinate ayam dulu dg jeruk nipis+garam, baru kemudian ditumis dg bumbu halus hingga ayam berubah warnanya lalu masukkan santannya. ATAU bisa jg ayamnya digoreng dulu hingga matang kecoklatan baru kemudian dimasak bersama bumbu halus dan santannya.#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe13#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#SalamKompakSelalu#ResepOlahanAyamKikiRA#CuisineMe#OporAyam

Ceritanya, saya sedang kangen masakan ibu saya, karena di bulan Ramadan kali ini tidak bisa mudik, hehe.. Jadilah minta resep untuk kemudian saya eksekusi di rumah. Selamat mencoba! :)

Selalu masak ini kalau mau lebaran. Dan sukanya pake resep mama :) , jd kalau sedang tidak mudik tetap menyantap opor ala mama..

Bosen dengan ayam krispy,hari ini ganti sama opor ayam indofood 😊

Kalau hari raya Lebaran mamah mertua biasanya masak opor ayam, pepaya muda kuah merah dan balado kentang untuk Pakdhe. Opor ayam ala mertua dan ala mamah itu berbeda diwarna kuahnya, kalau mamah mertua tanpa menggunakan kunyit sehingga kuahnya putih sedangkan mamah menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning. Lebaran tahun ini gak pulang kejogja, karena Papi sedang tugas keluar kota, sebagai pengobat rindu maka saya membuat semua menu lebaran ala mamah mertua secara bertahap.Sekalian utk menjawab tantangan #RamadanCamp_Misi8 , saya awali dg membuat opor ayam dulu.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#PejuangGoldenBatikApron#PGBA13#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni

Makan siang yg paling gampang di buat dan di sukai ma anak2...

Opor ayam, buat lauk nasi gudeg 😃.Resep ci @xanderskitchen#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#cookpadcommunity_solo