Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdaging
  2. 3 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 lembardaun salam
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 2 buahcabe besar
  7. 10 buahcabe kecil (optional)
  8. 2 irislaos
  9. 2 irisjahe
  10. 2 sachetsaos pedas (secukupnya)
  11. 1/2 sdmkecap
  12. 1/2 sdtgaram (secukupnya)
  13. Kaldu bubuk (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging hingga matang kemudian iris tipis

  2. 2

    Siapkan bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe kecil, laos geprek, jahe geprek, daun jeruk, dan daun salam

  3. 3

    Iris bumbu-bumbu tersebut, kemudian tumis hingga harum

  4. 4

    Jika bumbu sudah harum, tambahkan air secukupnya

  5. 5

    Masukkan daging yang telah diiris ke dalam tumisan. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan saos

  6. 6

    Masukkan kecap, masak hingga matang dan air berkurang

  7. 7

    Daging pedas manis siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evi Eryana Hapsari
pada
Sidayu - Gresik - Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa