Nasi liwet yang saya buat ini minimalis yaa.. tidak menggunakan petai (tidak ada stok) atau cabai merah (karena untuk anak2 juga).Kalau suka, ya silahkan ditambahkan sesuai selera.Enjoy 🤗😋

Ceritanya dulu nasi liwet salah satu bekal yang suka dibawa petani berkebun atau pergi ke sawah. Dimasaknya pake kastrol supaya nasinya bisa diangetin pas makan siang. Terkadang dari rumah cuma bawa mentahannya aja, dimasak pake kayu bakar sambil kerja di kebun atau di sawah.Banyak macamnya nasi liwet, khas Jawa biasanya ditambah santan. Kalo khas Sunda ga pake santan tapi gurihnya dari ikan asin yang dimasak bareng sama nasinya. Nasi liwet biasa dinikmati bareng tahu, tempe, lalapan dan sambal. Nah biasanya para petani ambil lalapnya dari kebun sendiri.Di Bandung banyak banget rumah makan yang jual nasi liwet, ciri khasnya pasti disajikan dengan kastrol dan biasanya cukup untuk 2 orang setiap porsinya. Jangan lupa cobain Nasi Liwet ya kalo main ke Bandung..Here’s the recipe, happy cooking, cheers!#PejuangGoldenApron2#MakananSunda#Cookpadcommunity_Bandung

Masih dalam rangka WFH, work from home yang kenyataannya work for home 😄

Nasi liwet ini dimakan tanpa tambahan lauk lagi pun sudah enak banget, kalo mau lengkao tambahkan tumis ikan asin, ayam goreng,tempe dan tahu goreng juga sambal haduuuuh nambah-nambah deh, ini menu kalo weekend ya,tiap weekend aku masak lengkap karna suami full makan di rumah jd weekend menu special 😊

Paksu mau botram di klinik bareng temen2nya. Saya kedapatan masak nasi liwet, ngegoreng tempe dan ikan asin, bikin sambal, juga masak tumis kangkung. Nah kalo paksu sama teman2nya masak ikan kakap bakar. Sekarang saya mau share resep nasi liwetnya orang sunda, beda ya ama nasi liwet dari solo

Siapa yang suka makan nasi liwet?? Semua pasti suka dong. Kalo dirumah ada nasi liwet yang dikasih taburan petai sama teri medan berlayer layer, siapa yang bisa menolak, pake lauk oseng daun pepaya sama ikan belah crispy aja rasanya Uda nikmat banget ya kan?? Bikin yuk 🥰#nasiliwetsuda#masakantradisional#nasiliwetenak#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id

Suatu kali pernah masakin nasi liwet buat anak-anak dirumah dan ternyata sibungsu suka sekali.Lihat akunnya mba @ciafebri yang Senin malam kemarin sharing aneka menu Sunda di WAG ada nasi liwet auto cooksnap deh. Meski nggak pake ikan teri/ikan asin pun tetap enak ya.. Saya sajikan buat anak-anak bersanding lauk yang lain, tetap cocok.Yumm, enak banget. Praktis masaknya di magic com, tinggal jekrek!#Rekreasi_Bandung#CookpadCommunity_Depok#TamuCode_CiaFebri

Ikut meramaikan postbar combo 😃Tumis bumbu-bumbunya jangan terlalu banyak minyak ya, supaya nasi liwetnya tidak terlalu berminyak.Untuk pelengkapnya sesuai selera ya, kalau saya hanya pakai tumis tempe, tumis daun katuk & ayam goreng.#ComBoNgabibita_LiwetanAsyik#OneRecipeOneTree#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bogor

Ayu ngaliwet 💃Nasi liwet Sunda sedep gurih dibumbui bawang, cabe dan ikan teri atau ikan asin.Beda sama nasi liwet Solo yang pakai santan, cara penyajian dan lauknya juga beda.Tradisionalnya masak nasi liwet pakai kuali gerabah atau pakai kastrol.Zaman sekarang mau praktis pakai rice cooker juga bisa.Nah ini request suami bikinnya pakai kuali gerabah biar otentik... Cuslah 😍Sumber: Siti Hadijah Karo Karo@Hadijah_KKhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13823064?invite_token=OUzNtH#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta

#pekaninspirasi#pekan_sunda#cookpadcommunity_malang

-Resep asli pakai panci kastrol.karna g punya akhirnya ak pake rice cooker aja😁- Menggoreng ikan peda jngan menggunakan minyak yg banyak karna akan mudah hancur.klo bisa menggunakan wajan datar. Bila tdk suka ikan asin peda merah bisa diganti ikan jenis lain.- Minyak bekas goreng peda jngn dibuang ,gunakan untuk menumis bawang & cabe merah agar sensasinya makin nikmadd.Resep dari ibu @restuutamidewi .ijin reshare bu etu😘Yuuuk coba buat..Tadi ak buat setengah resep.resep dibawah ini 1 resep full ya...