Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur ayam
  2. 2 sdmbumbu putih (punya stok bawang putih bawang merah yg diblender)
  3. 1 ruaskunyit (iris tipis-tipis)
  4. 1 ruasjahe (geprek)
  5. 1 ruaslengkuas (geprek)
  6. 1 btgsereh (geprek)
  7. 1 bkssantan kara
  8. 1 sdmbubuk cabe
  9. 1 bhcabe merah besar
  10. secukupnyagaram, gula, lada, kaldu jamur
  11. secukupnyaminyak utk menumis
  12. secukupnyaair putih
  13. secukupnyadaun salam dan daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan alat dan bahan.

  2. 2

    Telur direbus. Sisihkan. Lalu tumis bumbu halus, masukan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas, kunyit dan jahe. Tumis sampai harum.

  3. 3

    Tambahkan air putih. Masukan telur dan santan. Aduk hingga mendidih. Tambahkan garam, gula, lada, bubuk cabai, kaldu jamur, dan irisan cabai merah besar. Aduk sebentar. Angkat dan sajikan 😊.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ulfah Nurida Rahmah
pada
Tangerang Selatan - Kalimantan Tengah
Assalamualaikum teman-teman cookpad.. Mari saling berbagi ilmu memasak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa