Bánh đúc mặn
Huy Nguyễn @cook_21800778
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho 200g bột gạo + 30g bột năng vào trộn đều
- 2
Cho 600ml vào quầy tan bột rồi cho 400ml nước cốt vào trộn đều
- 3
Bắc lên bếp hấp đổ bột vào khuông khoảng 1-2cm hấp 7 phút cho đến hết bột mẻ bột cuối thì hấp 25p xog lấy tăm đâm vào xem còn nước không nếu không thì mang ra đợi bột nguội
- 4
Nhân : thịt ước với ít nước mắm hạt nêm ít tiêu đừng ướp mặn quá xíu còn ăn với nước mắm. Cà rốt mộc nhĩ thái nhỏ khi nào thịt chín thì đổ vào xào chung tắt bếp
- 5
Cuối cùng trang trí lên cho đẹp. Cắt bánh nhớ thoa ít dầu lên cái dụng cụ cắt ít dầu để bánh khỏi dính
- 6
Chúc các bạn thành công
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bánh đúc mặn Bánh đúc mặn
Bánh mềm ngon, thơm mùi nước cốt dừa siêu ngon 🤤 làm cho cả nhà cùng ăn nào mọi người
-
Bánh đúc mặn Bánh đúc mặn
Bánh đúc mặn là loại bánh truyền thống của người dân miền Tây. Bánh siêu ngon và dinh dưỡng thích hợp cho bữa sáng
-
-
-
-
-
Bánh bò mặn (bánh đúc) Bánh bò mặn (bánh đúc)
Nguyên liệu làm bánh đúc mặn250g bột gạo40g bột năng1/2 muỗng cà phê muối300ml nước cốt dừa400ml nước150g thịt xay nhuyễn100g tôm khô 1 củ Cà rốt1 củ hành tím5 tép tỏiHành lá 1tépĐường, Đường phèn ,hạt nêm, nước mắm, chanh,giấm mía ,dầu dừa,dài oliu1 trái ớt
-
-
Bánh đúc thịt vai xay Bánh đúc thịt vai xay
#cookpadapron2025Món ăn hấp dẫn cho bữa sáng hoặc bữa xế
-
-
-
Bánh đúc nóng Bánh đúc nóng
Trời lạnh mà có món này ăn thì chỉ có mút môi!!! Công thức này làm theo kiểu khan hiếm nguyên liệu phù hợp với các bạn xa quê hoặc lười kiếm. Công thức bánh mình tìm được qua Google, còn nước dùng là gia truyền, các bạn thử nhé!
chimthuong
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12381924
Bình luận (3)