Chuleta Valluna 💃🏽

Flaca Trujillo
Flaca Trujillo @flacatrujillo
Bogotá

Es un plato típico de la región del Valle, así que me aventuré a hacerla! ¡A disfrutar los sabores de Colombia! 🇨🇴

Chuleta Valluna 💃🏽

Es un plato típico de la región del Valle, así que me aventuré a hacerla! ¡A disfrutar los sabores de Colombia! 🇨🇴

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. Chuleta de cerdo
  2. Harina de trigo
  3. Huevos
  4. Harina de pan
  5. Limón
  6. Sal
  7. Pimienta
  8. Comino

Paso a paso

  1. 1

    Condimentamos las chuletas con limón, pimienta, sal, comino y dejamos que coja sabor por 20 minutos.

  2. 2

    Batir los huevos y agregar sal. (Un huevo por chuleta) alistar en recipientes separados las harinas. Tal y como se ve en la foto.

  3. 3

    Pasamos la chuleta primero por harina de trigo, luego la mojamos en el huevo y por último la pasamos por harina pan.

  4. 4

    Calentamos muy bien un sartén con aceite y ponemos a freír las chuletas a fuego medio hasta que tomen un color dorado, aproximadamente son 6-7 minutos mientras se hacen los dos lados. Servir con limón y demás acompañamientos que se desee!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Flaca Trujillo
Flaca Trujillo @flacatrujillo
Bogotá

Comentarios

Recetas similares