Soto Daging Sapi ala Moona Kitchen

Kangen banget makan soto daging bumbu kuning, dulu mama saya suka banget masak ini waktu saya kecil. Alhasil setelah browsing di cookpad saya akhirnya pake resep dari mb @evyjuly ( moona’s kitchen)
Soto Daging Sapi ala Moona Kitchen
Kangen banget makan soto daging bumbu kuning, dulu mama saya suka banget masak ini waktu saya kecil. Alhasil setelah browsing di cookpad saya akhirnya pake resep dari mb @evyjuly ( moona’s kitchen)
Cara Membuat
- 1
Rebus daging sampai berubah warna, buang buih dan airnya. Rebus kembali sampai empuk, beri bawang geprek dan jahe geprek serta garam (saya pake panci presto 15 menit)
- 2
Haluskan bumbu-bumbu. Siapkan wajan dan beri minyak secukupnya. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan sereh geprek, daun salam, lengkuas dan daun jeruk.
- 3
Setelah bumbu harum dan matang beri sedikit air rebusan daging. Kemudian tuangkan ke dalam rebusan daging yang sudah lunak.
- 4
Tambahkan garam, lada, gula dan kaldu jamur. Masak sampai mendidih.
- 5
Masukkan sebagian daun bawang. Koreksi rasa. Matikan api jika soto sudah masak
- 6
Siapkan mangkok, tata bahan pelengkap sbb: taoge, soun, tomat potong, daun bawang dan seledri serta telor rebus
- 7
Tuangkan soto daging kedalam mangkok. Soto siap dihidangkan panas2. Biasanya saya makan pake tempe garit goreng dan tahu goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Seger Daging Sapi Soto Seger Daging Sapi
Beli daging sapi kebanyakan.. Awalnya mau dibuat selat segar.. Masih sisa dan akhirnya dimasak soto seger aja..Bocil pada suka.. Refans Kitchen -
Soto Daging ala Soto Sawah Yogyakarta Soto Daging ala Soto Sawah Yogyakarta
Soto paling ngangenin, sudah lama g ke yogya karena pandemic covid 19. Kangen bgt dengan rasa segarnya soto sawah. Soto kenangan dari jaman masih kecil sampe sekarang rasanya tetap konsisten dan ga berubah. Akhirnya coba-coba bikin sendiri, rasanya lumayan lah buat tombo kangen soto sawah, perpaduan rasa yg manis, gurih dan segar jadi satu. Soto ini bisa pake daging ataupun ayam kampung sama2 sedepYuk cobain yuk 🙆🏻♀️ tiza Holida Emelda -
Soto Daging Sederhana Soto Daging Sederhana
Saya suka stok daging di kulkas. Biasanya resep andalan saya hanya sop daging, tapi kali ini beranikan diri masak soto daging dengan resep simple hasil comot mencomot beberapa resep di cookpad. Disesuaikan dengan bahan dan bumbu yg ada di rumah.Resep #2 untuk#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019#Markisak! Mari kita masak! 👩🍳 Helda Apriyana -
Soto daging Soto daging
Ini resep aku ambil Dr Instagram @mrs.wijaya, dgn sedikit modifikasi . Duli KL mau masak Soto minta tolong adek. Kaya nya bumbu nya ribet. Dpt resep ini simple bgt Dan enak.. Cooking With Tasha -
Soto Daging Kuah Bening Soto Daging Kuah Bening
Edisi kangen soto kampung halaman (Solo) Frischa Cindy -
Soto Daging Kuah Bening Soto Daging Kuah Bening
Soto daging ini pake bumbu minimalis...karena keluargaku tdk suka soto yg terlalu banyak rempah seperti bumbu soto yg dijual kemasan...menurutku sih lebih seger & ringan...🤗 Heny Widiastuti -
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Aaaahhh sukaaaaaa🤤🥰 for the first time bikin soto mie bogor..soto khasnya mbogor..akhirnya bisa bikin sendiri jg🤪lulus lah yaa jd eceu soto mie 😅biasanya sblom pedemi langganan aku di soto mie bogor baru atau soto mie yasmin yg menurutku endes markondes yaaaa🤤 lahir dan tinggal di bogor duuhhh dah forty plus 🤪ga afdol yaaa klo blon bisa bikin soto mie bogor 🤪 alhamdulillah yg drmh pada suka malem,pagi makan soto mie bogor nya bunda 😜🥰Eughhh bae bae niyhh kang soto mie bogor baru pny saingan niyh 🤭😅🤪Source : Indry Hapsari🤗🙏#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#OlahanMieRowoel#OlahanSotoRowoel#SotoNusantara Roro Woelan -
Soto Bening Sapi Soto Bening Sapi
Akhirnya setelah coba coba resep, kombinasi resep soto ini yang bagi saya seger & gurih. Silvy Arundita -
Soto Daging Sapi Bening Solo Swegerr Soto Daging Sapi Bening Solo Swegerr
Source : Ayu WulansariNurutin request suami yg pengen di masakin soto sapi.Baru pertama masak soto sapi, Alhamdulillah sukses dan kata suami "enak ma, seger" seneng banget rasanya kalo masakan di puji suami🥰🥰 Kurniasari -
Soto Daging ala Madura Soto Daging ala Madura
Masih ada stock daging kurban bagian sandung lamur dan iga, hari ini dimasak soto madura buat menu makan siang, enak dan seger banget anak saya sampai nambah2 dan emaknya juga hehe#KreasiDagingKurban#cookpadcommunity_kalsel Vey Alodia's Kitchen -
Soto Kuning khas Bogor Soto Kuning khas Bogor
Kangen kampung halaman.. biasanya kalo pulkam, suka dibawain soto kuning ini oleh alm. Papa ..Obati kekangenan dgn bikin sendiri. Kikilnya skip dulu, pake daging sandung lamur, yg ada di kang sayur.. momay indri -
Soto Daging Sapi Soto Daging Sapi
Soto paling segar menurut saya adalah soto daging, bisa juga buat si kecil yang baru makan nasi, sekalian ikut posbar soto#PekanPosbarSoto Ninik Wahyuni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar