ซัลซ่ามะเขือเทศ

ร่วมกิจกรรม Cookpad #เมนูข้าวกล่อง เลือกวัตถุดิบ ซี่โครงหมู จับคู่ถั่วลันเตา ข้าวโพด ซี่โครงหมูนำมาทอดและตุ๋นใส่มะเขือเทศปั่นกับสมุนไพร อย่างขิง กระเทียม รากผักชี พริกไทย ใส่พริกแห้ง มะแขว่น และหอมแดง นิดหน่อย บีบมะนาวให้รสเปรี้ยว ออกเปรี้ยวหวาน สามรส มีรสเผ็ดและสมุนไพรนิดหน่อยค่ะ

ซดน้ำซุปแตงกวา หวาน หอม คล่องคอ อร่อย แถมรับประทานง่าย ทานได้ทั้งครอบครัว

เฟต้าชีสที่มีลักษณะเข้มข้นเมื่อนำมาปรุงตามแบบฉบับสปาเก็ตตี้ทำให้รสชาดของสปาเก็ตตี้มีความอร่อยมากยิ่งขึ้น

https://www.facebook.com/baanrakguichai/ตามไปกด like กด share เพจกันได้เลยค่ะ เราจะเที่ยวรอบโลกไปด้วยกันผ่าน my kitchen runway เร็วๆนี้ค่ะShakshuka เป็นอาหารแถบประเทศเมดิเตอเรเนียน มีความหอมของเครื่องเทศแขก ทำง่าย ทำในกระทะ เสิร์ฟพร้อมกระทะ เลยนิยมทานเป็นอาหารเช้า แต่ก็สามารถทานได้ตลอดวันเพราะทำง่าย

รสชาติสามารถปรับได้ตามความชอบนะคะ เมนูนี้ชอบมากค่ะทานกับข้าวสวยร้อนๆฟินมาก🥰

ด้วยหม้อหุงข้าว

ร่วมกิจกรรมCookpad #อาหารจานเดียว เลือกหัดทำเมนูข้าวหมกไก่ค่ะ เป็นจานโปรด แต่อยากลองทำแบบหมักเครื่องเอง ถอยเครื่องเทศฉบับกระเป๋ามาฝึกทำค่ะ หมักเครื่องเทศเองไม่ยากเลย เพียงแต่ต้องรู้เทคนิคประยุกต์กับหม้อข้าวตัวเอง เพราะใบจิ๋วเหลือเกิน ความร้อนอาจจะไม่ทั่วถึง สำหรับไก่แน่นหม้อ ต้องมีรอบต่อไปถึง รสชาติพอไปวัด 😄แต่ปรับข้าวอีกสักนิดหน่อย น้ำจิ้มอร่อยค่ะ