Εύκολες πίτες για σουβλάκι

ΕΙΡΗΝΗ ΣΦ
ΕΙΡΗΝΗ ΣΦ @irinisf1988
Ηράκλειο Κρήτης
Μοιράσου

Υλικά

15 λεπτά
4- 6 Μερίδες
  1. 300 γρ.γιαούρτι στραγγιστό
  2. 300 γραλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  3. αλάτι
  4. 2 κ.σ.ελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

15 λεπτά
  1. 1

    Σε ένα μπολ βάζουμε το γιαούρτι, το αλεύρι το αλάτι και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε μια ζύμη. Αφήνουμε 20-30 λεπτά να ξεκουραστεί.
    Χωρίζουμε τη ζύμη σε 4 ή 6 κομμάτια και ανοίγουμε με τον πλάστη σε διάμετρο 10 εκ.(Εγώ κάνω 100 με 120 γρ κάθε πίτα).

  2. 2

    Τοποθετούμε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά και βάζουμε 1 κ.γ. ελαιόλαδο (Εμένα η θερμοκρασία της κουζίνας μου πάει μέχρι το 9 τις πίτες τις ψήνω στο 7). Βάζουμε τη μια πίτα και ψήνουμε για 2 λεπτά και από τις δύο πλευρές μέχρι να πάρει χρώμα και ψηθεί μέχρι μέσα. Ακολουθούμε την ίδια διαδικασία για όλες τις πίτες.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
ΕΙΡΗΝΗ ΣΦ
ΕΙΡΗΝΗ ΣΦ @irinisf1988
στις
Ηράκλειο Κρήτης
Γειά σας είμαι η Ειρήνη ζώ στο Ηράκλειο της Κρήτης, είμαι παντρεμένη και έχω 2 αγοράκια. Από μικρή ξεκίνησα να μαθαίνω να μαγειρεύω και όταν αρραβωνιαστήκαμε με τον άντρα μου ήξερα να φτιάχνω σχεδόν τα πάντα. Όταν γέννησα όμως τον πρώτο μου γιο δεν ήθελα να του στερήσω κάτι που θα ήθελε να φάει απλά ήθελα καλύτερα να είναι σπιτικά. Αγάπησα πολύ την Ζαχαροπλαστική ο γιος μου, μου εβγαλε ένα ταλέντο που δεν το είχα ανακαλύψη.Στο φαγητό μου αρέσουν τα πιο παραδοσιακά και όχι τα πολύ "πειραγμένα". Για εμένα το τραπέζι σημαίνει οικογένειά και αγάπη..
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές

Αυτή η συνταγή είναι επίσης διαθέσιμη στην Cookpad Ηνωμένες Πολιτείες: Ηνωμένες ΠολιτείεςEasy Pita Bread for Souvlaki