Paso a paso
- 1
Doramos la cebolla y añadimos el calamar y lo dejamos hacer un poco.
- 2
A continuación echamos las gambas y la carne picada, le damos unas vuelta y añadimos un buen chorro de tomate y un poco de caldo de la cocción de los guisantes para sacarle un poquito de salsa.
- 3
Retiramos del fuego
- 4
Por último servir al plato, poner el queso rallado a cada ración y un huevo encima y hornear hasta que esté gratinado y el huevo hecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mitxi le encantará ver cómo quedó.
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