काजू बादाम कुकीज़ (Kaju badam cookies recipe in hindi)

Chandrakala Shrivastava
Chandrakala Shrivastava @Chandra
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सामग्री

25-30 मिनट
4-5 सर्विंग
  1. 1 कपमैदा
  2. 1/2 कपमक्खन (पिघला हुआ)
  3. 1/2 कपचीनी
  4. 1/2 कपबादाम पाउडर
  5. 1/4 कपकाजू (छोटे टुकड़ों में कटे हुए)
  6. 4छोटी इलायची पिसी हुई
  7. 3/4 चम्मचबेकिंग पाउडर
  8. 15-20बादाम (प्रत्येक बादाम आधा करते हुए लंबाई में कटा हुआ)
  9. 1/4 कपदूध

कुकिंग निर्देश

25-30 मिनट
  1. 1

    एक बर्तन में मक्खन और चीनी लें। इन्हें अच्छी तरह से फ्लफी होने तक मैश करें।

  2. 2

    अब मैदा, बादाम पाउडर, बेकिंग पाउडर को किसी बर्तन में छान लीजिए और मक्खन और चीनी के मिश्रण में मिला दें। अब इसमें पिसी इलायची, काजू के टुकड़े डालें और दूध मिलाकर गूंथ लें।

  3. 3

    अब गुंथे आटे से मनचाहे आकार की कुकीज़ बना लें और सभी कुकीज़ पर बादाम का टुकड़ा लगा दें।

  4. 4

    बेकिंग ट्रे पर थोड़ा मक्खन लगाकर मैदा छिड़कें। अब ट्रे में कुकीज़ रखें और प्री-हीट ओवन में 180° पर 10-12 मिनट तक हल्का सुनहरा होने तक बेक करें। स्वादिष्ट और खस्ता काजू - बादाम कुकीज़ तैयार हैं।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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