काजू कुकीज(Kaju cookies recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मैदा, मिल्क पाउडर, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, काॅर्नफ्लोर को छलनी से छान लें।
- 2
अब एक परात में घी लें और इसे अच्छे से फेंट लें क्रिमी होने तक फेंट लें।
- 3
अब इसमें पिसी शक्कर मिला कर फेंट लें।
- 4
अब इसमें मैदा का मिश्रण मिला लें। और हल्के हाथों से मिला लें।
- 5
काजू को बारीक काट लें और इसे मिला लें।
- 6
अब इसे पाॅलिथिन में रख कर इसे फ्रिज में 15 मिनट तक रखे।
- 7
अब ओवन को गरम कर लें। और कुकीज़ को काट लें और एल्युमिनियम ट्रे में रख कर ओवन में रखे और 25 मिनट तक सेंक लें।
- 8
अब सर्व करें।
कुकस्नैपस
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