Zapallo relleno 👌

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LoArtesanal @Pimientaysal13

¡Una comida súper nutritiva, muy deliciosa, económica porque lo haces con lo que tenés en casa !

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Ingredientes

1hora y media
  1. 1zapallo cabutea
  2. 1cebollas común y 1 de verdeo
  3. 3 dientesajo
  4. 1/2morrón
  5. 1zanahoria
  6. Salsa blanca
  7. Queso cremoso y queso reggiano
  8. Sal pimienta

Paso a paso

1hora y media
  1. 1

    Cortar la parte superior del zapallo, quitar las semillas con una cuchara. Colocarle sal pimienta y un chorrito de aceite. Cubrir con aluminio la parte de arriba y llevar al horno caliente por 40 a 60 minutos, según el horno y el tamaño del zapallo.hasta que este tierno (probamos pinchando)

  2. 2

    Mientras salteamos las verduras, condimentamos y reservamos.

  3. 3

    Como les dije que cada uno lo hace a gusto y con lo que tenemos, yo tenía una salsita blanca y la aproveché, pero pueden ponerle, queso crema o un chorrito de crema.

  4. 4

    Una vez tierno el zapallo, vamos colocandole en capas todos los ingredientes, siempre intercalando con quesos.

  5. 5

    Llevamos al horno nuevamente con su tapita (la que le sacamos que también la cocine) 15 minutos más y listo !

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Amo comer, por eso amo elaborar alimentos .
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