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Ingredientes

  1. 1dorada
  2. 1 rodajalimón
  3. 1patata grande
  4. 1cebolla
  5. 2 dientesajo
  6. 1 vasovino blanco
  7. Perejil

Paso a paso

  1. 1

    Lavar y cortar la patata en rodajas. Salpimentar y poner en la bandeja del horno con una cebolla a juliana

  2. 2

    Limpiar la dorada y hacerle dos rajas en medio. Salar por ambos lados y por las rajas del medio

  3. 3

    Añadir media rodaja de limón en cada raja, exprimir un poco del jugo del limón por encima y hornear 10minutos a 200 grados

  4. 4

    Mientras preparar un vaso de vino blanco con dos dientes de ajo picados y una pizca de perejil

  5. 5

    Añadir la mezcla de vino, ajo y perejil a los 10 minutos de estar horneándose y dejar unos 20min más

  6. 6

    Comérsela con la guarnición de patatas y cebolla

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

lorena94
lorena94 @lorena94
Tarragona
Me gusta cocinar pero en realidad me gusta más comer.Uso esto para acordarme de las recetas que hago 🤷🏽‍♀️
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