Paso a paso
- 1
Cortar la merluza en 2 mitades sin llegar a partirla.
- 2
Cortar la verdura en rodajas y colocar en la fuente del horno.
Dejar una cantidad apartada para colocar posteriormente sobre la merluza - 3
Echar ajo y perejil en los cortes anteriormente hechos en el pescado
- 4
Colocar la pieza en la bandeja y echar aceite, sal y el agua(cerveza o vino).
Se puede mezclar 1 vaso de agua con otro de vino, o con otro de cerveza - 5
Meter en el horno a 180 º, arriba y abajo, alrededor de 40 minutos. No obstante es importante ir controlando el aspecto del pescado y la cantidad de "salsa"
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/292054
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Dorada al horno


Dorada al horno


Dorada al horno
Pues la historia de mi primera receta, es que como me encanta cocinar, y sobre todo, ver disfrutar comiendo a mi queridísima mujer, he querido compartir esta y compartiré otras recetas, ya que es gracias a esta app que yo me hago mis propias recetas, porque son inspiraciones de recetas aquí publicadas, aparte de tener aportaciones y experimentaciones mías, queriendolas explicar de la manera más clara para hacerlas fácilmente por cualquiera...


Dorada al horno
Receta, fácil y rápida.#delantaldorado#locosporlasrecetas #cookpadconlekue


Dorada al horno
Estaba bueníiisiiima y eso que a mi la dorada no me gusta, se la hice para mi marido y le gusto mucho.


Dorada al horno
No hice foto de cuando lo emplaté 🫣


Dorada al horno
Una idea de cena ligera y buenísima. #dorada #pescado #horno #healty


Dorada al horno


Dorada al horno


Dorada al horno


Dorada al horno


Dorada al horno
#vendimia2020#delantaldorado


Dorada al horno


Dorada al horno


Dorada al horno
Hoy voy a compartir una receta con uno de mis pescados favoritos. Probadla, os encantará, pero id con cuidado si hay niños o ancianos porque tiene espinas.


Dorada al horno
Si queréis preparar un plato sencillo de pescado, este os gustará; una dorada al horno. Una receta muy buena y que podemos preparar en poco tiempo.


Dorada al horno
Tributo a la vendimia con esta deliciosa dorada.


Dorada al horno


Dorada al horno
Es sana y muy fácil de hacer .


Dorada al horno
Vídeo Recetahttps://youtu.be/uqQrdQ4dBIQ


Dorada al horno


Dorada al horno
Más fácil imposible 😄#tescoma


Dorada al horno


Dorada al horno


Dorada al horno


Dorada al horno


Dorada al horno
Hacer una dorada, lubina, pargo, sargo, etc...al horno solo tiene dos secretos: buen pescado, fresco y de calidad; y no pasarse con el asado, el tiempo justo para que quede hecho pero no seco. Lo primero, te lo dará la confianza que tengas en tu pescadero; básico, probar varios y nunca callarte si en algún momento te dan algo que no está bien (ojo, todo el mundo puede equivocarse). Para lo segundo, pues práctica, pero en general, 25 minutos a 180° para 1,5 kg de pescado. 5 minutos más cada 0,5 kg de más en el peso del pescado. Pero... teoría, lo mejor, estar pendiente del horno y sacarlo cuando veas que está hecho.


Dorada al horno


Dorada al horno
Seguimos con el #abecedario, y esta es mi receta con la letra d.


Dorada al horno
Me encantan las comidas al horno, te dejan un margen a la hora de elaborar cualquier otra receta o simplemente la comodidad de cocinar sin tener que estar pendiente de la cocina, esta receta es muy sencilla y cómoda de elaborar, puedes elaborarlo con el pescado que más te guste, sólo varía el pescado que coloques, los demás ingredientes son los mismos. Yo lo he preparado con caballa y queda también estupendo.

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/292054
Comentarios