🐟Dorada al horno

Un clásico saludable. Eso sí, era de vivero.
La preparación creo que la incorporé hace muchos años del recetario de mi madre.
🐟Dorada al horno
Un clásico saludable. Eso sí, era de vivero.
La preparación creo que la incorporé hace muchos años del recetario de mi madre.
Paso a paso
- 1
Se coloca la cebolla en juliana y las patatas en rodajas, en una bandeja. Se rocía con un poco de agua y se introduce en el horno precalentado a 180º C durante 15 minutos.
- 2
Se sofríe el ajo y la guindilla
- 3
Se salpimenta y se coloca sobre el lecho de hortalizas. Se puede añadir unas gotas de limón o un chorrito de vino blanco. Se lleva al horno de 180º C durante 20 minutos.
- 4
Se saca del horno y se espolvorea con perejil.
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Otra receta de dorada
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Otra receta de dorada
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Otro pescado al horno
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Idem
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Idem
Recetas enlazadas
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Estaba bueníiisiiima y eso que a mi la dorada no me gusta, se la hice para mi marido y le gusto mucho. Las Creaciones de María José -
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Dorada al horno
https://pekandoconeva13.com/2018/01/10/dorada-al-horno/COCINA TRADICIONALCuando yo era pequeña en mi casa cada semana se comía pescado fresco porque mi padre hacia submarinismo y cada sábado iba a pescar y uno de los pescados que traía eran Doradas.Mi madre siempre las hacia tal como las he hecho yo.Ahora yo para que mis hijos coman pescado me las veo y me las deseo aparte de que no me gusta ninguna pescadería acostumbrada como estaba a comerlo recién pescado, pero hay que acostumbrarse, es lo que hay.#Jugandoenlacocina PEKANDO CON EVA -
Dorada al horno
Y con la D del #abecedario una cenita ligera y rápida de preparar😋También puede servir para comer con una buena guarnición o como segundo plato.Pero a nosotros ayer nos solucionó la cena junto a un poco de queso 😊UnaBrujita
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Dorada al horno
Puedes encontrar la receta en mi blog www.nanaysuspotingues.blogspot.com y en mi canal nana aguayo. Suscribete Nana Y Sus Potingues -
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Dorada al horno
Hacer una dorada, lubina, pargo, sargo, etc...al horno solo tiene dos secretos: buen pescado, fresco y de calidad; y no pasarse con el asado, el tiempo justo para que quede hecho pero no seco. Lo primero, te lo dará la confianza que tengas en tu pescadero; básico, probar varios y nunca callarte si en algún momento te dan algo que no está bien (ojo, todo el mundo puede equivocarse). Para lo segundo, pues práctica, pero en general, 25 minutos a 180° para 1,5 kg de pescado. 5 minutos más cada 0,5 kg de más en el peso del pescado. Pero... teoría, lo mejor, estar pendiente del horno y sacarlo cuando veas que está hecho.Jesus Carranza
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Dorada al horno
Pues la historia de mi primera receta, es que como me encanta cocinar, y sobre todo, ver disfrutar comiendo a mi queridísima mujer, he querido compartir esta y compartiré otras recetas, ya que es gracias a esta app que yo me hago mis propias recetas, porque son inspiraciones de recetas aquí publicadas, aparte de tener aportaciones y experimentaciones mías, queriendolas explicar de la manera más clara para hacerlas fácilmente por cualquiera...Carlos Recio Arenas
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Dorada al horno
Hoy voy a compartir una receta con uno de mis pescados favoritos. Probadla, os encantará, pero id con cuidado si hay niños o ancianos porque tiene espinas. Juan Peña -
Dorada al horno 🐟
La dorada al horno es una receta fácil de preparar, ideal para una cena especial, o por qué no, para cualquier día que nos apetezca comer sano. Se trata de un pescado blanco o semigraso de agua salada también conocido como pargo dorado o zapatilla. El nombre le viene por la franja dorada que tiene entre los ojos. Su peso oscila entre los 600g y los 17 kilos. Todo un manjar horneado con patatas, tomate y cebolla. Aunque también se cocina habitualmente a la sal. Os invito a cocinarlo con nosotros, será una apuesta segura para estas fechas. María José MR 👨👩👧 -
Dorada al horno
Si queréis preparar un plato sencillo de pescado, este os gustará; una dorada al horno. Una receta muy buena y que podemos preparar en poco tiempo. MontseMorote -
Dorada al horno
Me encantan las comidas al horno, te dejan un margen a la hora de elaborar cualquier otra receta o simplemente la comodidad de cocinar sin tener que estar pendiente de la cocina, esta receta es muy sencilla y cómoda de elaborar, puedes elaborarlo con el pescado que más te guste, sólo varía el pescado que coloques, los demás ingredientes son los mismos. Yo lo he preparado con caballa y queda también estupendo. Naty_coremi -
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Dorada al horno
Te habrá pasado que tuviste un día complicado, pero.... hay que hacer la cena de todos modos🤷♀️. Por suerte el freezer siempre nos salva. Tenía una Dorada ( siempre guardo las cosas listas para usar) y un táper con verduritas cortadas. Y la magia del horno hizo el resto😍😍😍 mary botas -
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Dorada al horno
Este es un plato de pescado que nos ha gustado mucho y es muy fácil de hacer. Espero que os guste!En casa intentamos comer más saludable desde que tenemos al peque 👶 para enseñarle buenos hábitos alimenticios. Nos gusta mucho la cocina sencilla y el electrodoméstico que más usamos es el horno 😁. andrea-l- -
Dorada al horno
Me quedó pendiente la receta de pescado, y eso que es lo que más nos gusta!! Pero con dos niños y muchas cosas que hacer a veces no se puede 🤪Espero que os guste, a nosotros nos encanta esta receta.Para darle un toque de sabor a veces le pongo bacon, pero esta vez no lo he usado.#asísoyyo Saskia/ @bonprofit_saskia
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