Ψιλοκόβουμε τις πιπεριές μας, το μαϊντανό το κρεμμύδι

Αναμιγνύουμε όλα μαζί τα υλικά μας σε ένα μπολ με το κιμά κοτόπουλο, και πλάθουμε στο σχημα π θέλουμε τα μπιφτέκια μας

Ψήνουμε σε ένα αντικολλητικό τηγάνι με ελάχιστο λάδι ή χωρίς αυτό.