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Ingredientes

  1. 150 grharina de avena
  2. 1huevo
  3. 4claras
  4. 1/2levadura
  5. 40 grcacao puro desgrasado o cacao Valor 75%
  6. 4 gotitasesencia de vainilla
  7. 35 grnueces
  8. al gustoedulcorante (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Precalentamos el horno a 180 grados. Añadimos todos los ingredientes líquidos en un bowl y batimos

  2. 2

    Añadimos todos los ingredientes restantes en otro bowl y mezclamos

  3. 3

    Una vez tenemos las dos mezclas (líquidos por un lado y los otros restantes por otro) juntamos y removemos. Añadimos las nueces ya sea troceadas o de decoración, o de las dos maneras también queda muy bueno

  4. 4

    Una vez tenemos la masa de nuestro bizcocho lo colocamos en un molde y lo llevamos al horno, lo dejamos unos 20 min aproximadamente y ¡¡listo!! (CONSEJO: depende del horno, id observando ya que al dejarlo 20 min puede que quede un poco duro) ¡¡Buen provecho!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Natalia CG
Natalia CG @cook_22855281
Aqui encontrarás recetas saludables, para deportistas y con ingredientes buenísimos!
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