Empanadas caseras de OSOBUCO😋😋
Paso a paso
- 1
Amasar todo y pasar por la Pastalinda y cortar las tapas.
- 2
Hervir 2 horas el OSOBUCO
- 3
Freír la cebolla y cebollita de verdeo con aceite y agregarle 2 sientes de ajo y sal
- 4
Una vez que este frito todo agregarle un cucharón del jugo del osobuco y lo dejas freír un poquito más.
- 5
Una vez frito todo lo dejas enfriar. Mientras el osobuco lo sacas y dejas enfriar.
- 6
Una vez frío el osobuco cortarlo con el cuchillo chiquito y ponerlo en una fuente de vidrio sacar el caracú y también mezclarlo con todo y agregarle todo lo del sartén y mezclar todo.
- 7
Sino tenés Pastalinda estira bien la masa finita y cortar las tapas con una lata de durazno o leche según el tamaño que quieras.
- 8
Calentar la grasa en mínimo que caliente bien y freír las empanadas y listo😋😋
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