Món này là tốn cơm lắm nè !
Thảo Aiko @cook_23171374
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt thái vuông nhỏ ;chuối cắt miếng dọc vừa ăn ngâm với dấm cho chuối trắng, mùi tàu, xả thái nhỏ, riềng giã nhỏ
- 2
Rửa sạch chuối bỏ chuối vô thịt, sau đó cho mì chính, muối, riềng, sả,ớt, 1 muỗng dầu ăn trộn đều với nhau"ngon hay không do bạn bước này nha". Để ướp 15p. Mẻ lọc lấy nước cốt sau 15p, bỏ mẻ vào nồi vừa ướp đun khi nào sôi thì cho nửa nhỏ. Âm ỉ khi nào gần tắt bếp thì cho 1 xíu mắm cho thơm, cho mùi tàu tắt bếp thế là món ăn hoàn thành
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Chân giò giả cầy Chân giò giả cầy
Trời mưa mà ăn chân giò giả cầy cùng cơm cháy và rau củ luộc, phải gọi là ngon hết sảy
-
Giả cầy miền Trung của ba mình ^^ Giả cầy miền Trung của ba mình ^^
Hồi bé, ba mình nấu mình ăn nghiện lun, tập tọng nấu thử và kịp thành công lần đầu. Bí kíp: ướp đậm vị mặn ngọt một chút sau sẽ vừa, nước chè ít thôi để không bị chát
-
Thịt lợn giả cầy không cần mẻ Thịt lợn giả cầy không cần mẻ
Mn có thể cho thêm nghệ thì màu sẽ đẹp hơn. Mình không ăn được nghệ. Nên sẽ thắng đường để tạo màu ạ
-
Cách làm lươn om măng đắng lạ miệng Cách làm lươn om măng đắng lạ miệng
Thường thì lươn sẽ được om với hoa chuối, củ chuối. Tuy nhiên, om với măng đắng chỉ có ở nhà hàng xóm, vậy các bác xem Nhà Hàng Xóm nấu món này với những nguyên liệu gì, và cuối cùng có phải đổ đi không nhé…
-
-
-
Bún riêu cua Bún riêu cua
🥰🥰🥰 Làm rất nhanh và đơn giản thôi ạ, các mẹ nấu cùng em nha 😘Trên facebook em có up đầy đủ album "Hôm nay ăn gì". Mẹ nào quan tâm thì follow ủng hộ em nha 🥰🥰🥰https://www.facebook.com/profile.php?id=100008344800933#bepdonghuong #hanoi
-
Chân giò quấn xả Chân giò quấn xả
#ebepvangmình làm món này theo công thức tổ tiên mách bảo, mình hấp chân giò trước vì muốn thịt mềm cho bé dễ ăn hơn, mùi xả thơm nức mũi luôn ý -
Dựng heo thui bóp khế Dựng heo thui bóp khế
Chú em chồng bảo có người làm kiểu bóp khế này ăn ngon lắm nên tò mò mà chờ khg chịu nổi nên nhân dịp có con gái về công tác và bạn của con tới nên làm luôn. Trổ tài đấy!
-
Món TRÉ Món TRÉ
Tré là một món ăn dân dã, độc đáo của người dân miền Trung như : Huế, Đà Nẳng, Bình Định... Ăn tré là cảm nhận cái vị ngọt giòn của thịt, vị cay nồng của riềng, vị thơm bùi của thính, của mè cùng vị chua đặc trưng rất lạ miệng. Ngày nay Tré rất phổ biến khắp mọi miền, không chỉ trong dịp Tết mới có mà còn được dùng hàng ngày chung với nem chả. Hãy thử
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12430375
Bình luận