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Ingredientes

30 minutos
9-12 raciones
  1. Azúcar
  2. Plancha de hojaldre

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Espolvorea azúcar sobre la mesa donde vayas a realizarla

  2. 2

    Poner la plancha de hojaldre y pasar un rodillo suavemente para que el azúcar se pegue bien

  3. 3

    Dar la vuelta al hojaldre y hacer otra vez el paso 2

  4. 4

    Ir calentando el horno con calor arriba y abajo a 200-220

  5. 5

    Mientras precalentamos el horno, hacemos 3 dobleces dobles a la masa, llevando un extremo al centro y el otro extremo de igual tamaño al centro y así 3 veces

  6. 6

    Cortamos un centímetro o el ancho de un dedo y las ponemos en la bandeja del horno sobre papel vegetal

  7. 7

    Metemos en el horno unos 15-20minutos, yo las dejo hasta que estén doradas

  8. 8

    Apagamos y retiramos a una rejilla y cuando quieras... A disfrutarlas!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Dos Rombos en la Cocina
Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
que ricas las palmeritas, con lo goloso que soy!, las voy a cocinar siguiendo tu receta, que lo has explicado muy bien. Gracias!!!

Escrita por

Judit Martinez Fariñas

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