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Ingredientes

  1. 1 KgHarina 0000
  2. 50 grlevadura
  3. 2huevos
  4. C/nAzúcar
  5. 1cucha, grasa
  6. Grasa para freír
  7. Agua con azúcar o leche

Paso a paso

  1. 1

    Hacer una corona, en el medio de la corona colocar levadura preparada [levadura con una cucha, de azúcar y un poquito de agua tibia] los huevos y una cucha, de grasa derretida no muy caliente.

  2. 2

    Comenzar a unir de a poco agregando la leche tibia o el agua tibia con azúcar hasta unir todo formando una masa suave y lisa.

  3. 3

    Dejar descansar la masa tapada hasta que aumente su tamaño.

  4. 4

    Estirar la masa, una vez estirada no muy fina. espolvorear azúcar por toda la superficie de la masa.

  5. 5

    Y empezar a enrollar hasta el final de la masa, luego cortar en en pequeños círculos al terminar calentar la grasa y freír.

  6. 6

    Se cocinan rápido, deben dorarse.una vez que sacamos espolvorear con azúcar dejar enfriar y listo.😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Roxana Melgarejo
Resistencia
"Brilla y al que le moleste que se tape los ojos". 🌻✨✨✨
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