Mug cake cinnamon roll Fit

Versión del típico rollo de canela de Suecia o Dinamarca y ahora también de los EE.UU... pero a lo Mug cake, y con un sabor muy conseguido al pan de canela original😋como siempre intentando que sea lo más saludable posible 😇😍
Paso a paso
- 1
En total se hace en 15 min de reloj: ponemos en una taza las harinas, la canela, el edulcorante y la levadura e integramos todo bien. Incorporamos el huevo, la leche, la esencia de vainilla y la mantequilla y batimos bien hasta obtener una masa sin grumos y apartamos.
- 2
Para el relleno, preparamos en otro recipiente todos los ingredientes del relleno y movemos bien hasta obtener una masa suave como en la foto.
- 3
Ahora en la taza donde haremos el postre ponemos la mitad de la masa, encima pondremos la mitad del relleno, ahora encima ponemos el resto de la masa y por último encima el resto del relleno. Lo Ponemos en el micro (en el filo del plato del micro para que de la mayor vuelta posible y se haga bien por todos lados) a 800 durante 1’15 min 1’30 mucho!
- 4
Por último, decoramos con el frosting, lo suyo es hacerlo con manga pastelera para hacer el roll circular (yo no tenía...y manualmente he hecho lo que he podido😂🙏) El sabor es muy auténtico! Fuerte de canela😍 esta receta la saqué de burpee vet y está sensacional👌🏽👏🏼👏🏼👏🏼 espero os guste tanto como a nosotros 😋☺️
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