Salsa Alfredo: Salsa para pastas

Sabrina Fernández
Sabrina Fernández @CANELAPUPPIE2022

Salsa Alfredo: Salsa para pastas

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Ingredientes

  1. 275 mlcrema de leche
  2. 1cebolla grande o 2 chicas
  3. 1 pizcapimienta
  4. 1 pizcasal
  5. 4 cucharadasmanteca
  6. Opcional: algún caldo de verduras, panceta o pollo
  7. Queso para rallar
  8. 1 latachampiñones

Paso a paso

  1. 1

    Agrega en una olla las 4 cucharadas de manteca. Luego, añade la cebolla picada. Esperar hasta que esté media "transparente" de color. (Perdón la expresión no soy experta jaja)

  2. 2

    Luego, agregar la crema de leche y revolver. Esperar unos minutos.

  3. 3

    Seguidamente, agregar una pizca de sal y pimienta y revolver. Acá se puede agregar el caldo si lo desean.

  4. 4

    Agregar los champiñones y revolver bien hasta que todo se cocine.

  5. 5

    Pronto. Una rica salsa para pastas.

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Sabrina Fernández
Sabrina Fernández @CANELAPUPPIE2022

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