Tomyam suki

Yusi Rakhmah Wati
Yusi Rakhmah Wati @Yazulacook
Jakarta Timur

Berbuka puasa dengan yang segar segar ❤🤗🤗

Tomyam suki

Berbuka puasa dengan yang segar segar ❤🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6-7porsi
  1. 1/4 kgSunfish bola ikan
  2. 10 butirbakso (free)
  3. 150 grJamur kuping
  4. 3tahu kuning (potong dadu free)
  5. 1/2 ikatsawi hijau
  6. 3wortel potong persegi panjang
  7. Bumbu halus :
  8. 8bawang merah
  9. 4bawang putih
  10. 3kemiri
  11. 4-5cabe kriting (free klu saya pakai saus abc)
  12. Bumbu pelengkap :
  13. 4 lmbrdaun jeruk nipis
  14. lemon/jeruk nipis
  15. 7 buahcabai rawit merah
  16. 1/2 jempol tanganjahe geprek
  17. 1/2 jempol tanganlengkuas geprek
  18. Kaldu seafood (saya pake saori sacet saus tiram)
  19. Garam
  20. Roico sapi (bisa skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus lalu tumis sampai wangi, lalu tambahkan bumbu geprek jahe, lengkuas, serei, tumis sebentar.

  2. 2

    Kemudian masukkan air kira2 untuk 7 porsi atau mungkin bisa lebih.

  3. 3

    Setelah itu masukkan 1/2 saori, garam, cabe rawit merah, dan saus (jika tidak memakai cabe kriting)

  4. 4

    Setelah air mendidih masukkan potongan wortel persegi panjang, tahu dan daun jeruk nipis. Diamkan sampai wortel setengah matang

  5. 5

    Masukkan bola ikan atau bakso apapun.

  6. 6

    Masukkan perasan lemon bisa tambhkan roico sedikit lalu sawi hijau tunggu selama 1 menit hidangkan. (Saran sawi hijau direbus pisah agar warna kuah tomyam bagus) selamat mencoba 🌼🌼

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yusi Rakhmah Wati
Yusi Rakhmah Wati @Yazulacook
pada
Jakarta Timur
Japanese Teacher yang suka masak
Lebih banyak

Komentar (5)

Resep Serupa