Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes, salpimentar carne molida al gusto, cortar en cuadros la zanahoria, cebolla, pimiento y tomate si no tuviera pasta de tomate
- 2
En el sartén echar aceite de oliva y cebolla, una vez que la cebolla esté lista echar carne molida, una vez que la carne molida cambie de color echar los ingredientes y agua a la consistencia deseada.
- 3
Echar sal y orégano al gusto. Cocer a fuego bajo por 30 min. O hasta que la zanahoria este blanda.
- 4
Servir los fideos, echar la carne molida y encima esparcir queso. Una vez echado el queso tapar el plato para que se derrita con su mismo color o meter al microondas por un minuto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esau Morataya le encantará ver cómo quedó.
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