Ayam Semur

Ratisa Adhani
Ratisa Adhani @ratisaadhani
Mayang, Kota Jambi, Provinsi Jambi, Indonesia

Ayam semur kali ini saya buat yang kuahnya banyak karena kalo untuk makan berbuka dan sahur cocok ya itu makan sama yang kuahnya cukup banyak.
#semurayam #ayam #syamkecap #FestivalRamadanCookpad #cookpadid #ayamsemurviral #enak

Ayam Semur

Ayam semur kali ini saya buat yang kuahnya banyak karena kalo untuk makan berbuka dan sahur cocok ya itu makan sama yang kuahnya cukup banyak.
#semurayam #ayam #syamkecap #FestivalRamadanCookpad #cookpadid #ayamsemurviral #enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1 sachetkecap kemasan 2000an
  3. 1 literair
  4. 6 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. 1 sdmgaram kasar
  8. 1 batangserai
  9. 2 cmjahe
  10. 2 cmlengkuas
  11. 3 lembardaun salam
  12. 2 lembardaun jeruk
  13. 1 buahpala
  14. 1 buahcengkeh
  15. 1 buahkayu manis
  16. 1 buahkapulaga
  17. 1 sdtketumbar
  18. 1 sdmgula pasir
  19. 1 sachetpenyedap rasa (masako/royko)
  20. Secukupnyatahu
  21. Secukupnyatempe
  22. Bahan semur ayam campur
  23. 1/2 literair
  24. 4 cmjahe
  25. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Ungkep ayam terlebih dahulu dengan cara merebusnya dengan air jahe selama 10 menit. Lalu goreng. Goreng pula tahu dan tempe.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas dan jahe. Tumis menggunakan sedikit minyak dan masukkan pula semua bumbu dan daun salam serta daun jeruk dan serai tumis hingga harum.

  3. 3

    Masukkan air lalu beri kecap, gula, garam dan penyedap rasa.

  4. 4

    Jika sudah mendidih, masukkan ayam lalu masak selama 5 menit.

  5. 5

    Masukkan tempe dan tahu. Angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ratisa Adhani
Ratisa Adhani @ratisaadhani
pada
Mayang, Kota Jambi, Provinsi Jambi, Indonesia
🌻Sharing is Caring🌻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa