Pepes ayam tanpa kemangi

Retna Wijayanti
Retna Wijayanti @cook_19110530

Pepes ayam tanpa kemangi

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4sayap sayam
  2. 4 siungbawang merah
  3. 4 siungbawah putih
  4. 3 bijikemiri
  5. Secukupnyaketumbar
  6. 4 bijicabe merah
  7. 3cabe merah
  8. 1sereh
  9. Secukupnyalengkuas
  10. Secukupnyakunyit
  11. Daun salam
  12. Garam
  13. Gula
  14. Penyedap rasa
  15. Daun pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam

  2. 2

    Uleg semua bumbu

  3. 3

    Setelah itu campurkan saham ke bumbu yang sudah di uleh, diamkan beberapa menit

  4. 4

    Siapkan panci untuk mengukus

  5. 5

    Bungkus ayam yg sunah dibumbui dengan daun pisang

  6. 6

    Masukan ke panci diatas sarangan

  7. 7

    Tunggu kurang lebih 1 jam

  8. 8

    Setalah matang angkat dan panggang diatas teflon

  9. 9

    Pepes ayam siap hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Retna Wijayanti
Retna Wijayanti @cook_19110530
pada

Komentar

Resep Serupa