Pancakes 🥞

Name: Pancakes 🥞
Yield: 10 buc
Cuisine: Românești
Ingredients: 300 g făină; 500 ml lapte bătut; 60 g unt topit; 2 buc ouă; 3 linguri zahăr; 2 lingurițe praf de copt; 1 linguriță bicarbonat de sodiu; puțină sare

Alina Matiut @cook_18927849

Deschide în aplicația Cookpad

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Adaugă Cooksnap

Distribuie

Ingrediente

40 minute

10 buc

300 gfăină
500 mllapte bătut
60 gunt topit
2 bucouă
3 lingurizahăr
2 lingurițepraf de copt
1 lingurițăbicarbonat de sodiu
puținăsare

Instrucțiuni de gătit

40 minute

1

Într-un bol amestecăm făina cu praful de copt, bicarbonatul de sodiu și zahărul. Separat în alt bol punem laptele bătut în care băgăm cele două ouă le amestecăm bine apoi punem untul topit și amestecăm din nou foarte bine.
2

Adaugăm apoi amestecul de lapte bătut peste făină și cu ajutorul unui tel amestecăm foarte bine compoziția până nu mai rămân cocoloaşe.
3

Punem o tigaie la încins la foc mic și topește puțin unt sau pui puțin ulei. Adăugăm compoziția pentru clătite în tigaie. Atunci când apar bule la suprafață, e timpul să întoarcem clătita pe partea cealaltă până se coace bine. Poftă bună!