सामग्री

  1. 1 बाउल चावल
  2. 2आलू
  3. 2टमाटर
  4. 1 छोटे बाउल सोयाबड़ी
  5. 2 चम्मचगरम मसाले
  6. 1 चम्मचहल्दी पाउडर
  7. 1 चम्मचमिर्ची पाउडर
  8. 1 चम्मचनमक
  9. 1 चुटकीजीरा
  10. 4सूखी मिर्च
  11. 1 कपतेल
  12. 1 चम्मचधनिया पाउडर

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले प्याज लहसुन को अच्छी तरह साफ करके कट कर ले।

  2. 2

    धनिया पत्ती को साफ करके काट लें।

  3. 3

    टमाटर को अच्छे से साफ कर के काटकर कुकर में तेल डालकर तेज पत्ते,मिर्ची से तड़का देकर प्याज को डालकर अच्छे से फ्राई करें।फिर सोया बड़ी को भी डाल दे। टमाटर,आलू को भी फ्राय करे।

  4. 4

    फिर सारे मसाले को डाल दे नमक डाल दे और चावल को धूल कर रखे रहे उसे भी डाल दें और 1 चम्मच देशी घी भी डाल दे। 10 मिनट तक उसे फ्राई करें फिर पानी डालकर एक सिटी लगा दे।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है

कमैंट्स

द्वारा लिखी

Naina Jaiswal
Naina Jaiswal @cook_20439586
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