Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 8 tazasharina
  2. 1 cucharaditasal
  3. 2 cucharaditalevadura fresca
  4. al gustoPepperoni
  5. Al gustoqueso mozzarella
  6. 1 latahongos picados
  7. 2 1/2 tazaagua tibia
  8. 2 cucharadasaceite
  9. 1 lata grandesalsa de tomate
  10. 1/2 tazapiña en trozos (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en un recipiente la harina y la sal. Aparte en un bowl vamos a mezclar el agua tibia con las cucharadas de levadura (importante esperar de 2-3 minutos para que se active)

  2. 2

    Una vez que la levadura esté lista la vamos a agregar poco a poco a nuestra harina y vamos amasando con la mano. Le agregamos el aceite y empezamos a amasar hasta que ya no se pegue en los dedos.

  3. 3

    Ahora en una mesa con harina vamos a amasar la masa muy bien hasta que esté lista. Va a tener una textura suave. La vamos a dejar reposando por 45 minutos bien tapada hasta que suba la masa (va a aumentar el volumen de la masa)

  4. 4

    Pasado los 45 minutos, la amasamos un poco más y está lista para armar nuestra pizza. En un molde redondo le aplicamos aceite y harina, le ponemos la masa y vamos estirándola hasta que tome la forma del molde. Utiliza poca masa para que la pizza no suba tanto y la pizza te quede delgada.

  5. 5

    Con ayuda de un tenedor le hacemos unos orificios a la masa y le agregamos la salsa de tomate, luego el jamón, hongo, pepperoni y por el último el queso. Si deseas haces la mitad con piña y jamón..

  6. 6

    La metemos al horno por 20 minutos a 180 C. Y verificamos los bordes con un palillo que no esté cruda la masa. Ahora a disfrutar una deliciosa pizza casera..

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Maria Elisa Chacon Aguilar

Recetas similares