Ingredientes

  1. 1/2pollo
  2. 1cebolla
  3. Morrón rojo
  4. 1zanahoria
  5. 1puré de tomate
  6. 250 grArroz que no se pasa
  7. Condimentos: ají molido, pimentón y orégano
  8. Sal y una cucharadita de azúcar

Paso a paso

  1. 1

    Se rehoga la cebolla y el morrón

  2. 2

    Se coloca el pollo trozado sin piel. Se agregan los condimentos a gustos y la sal y se revuelve.

  3. 3

    Una vez que toma color el pollo se agrega la zanahoria rallada, el puré de tomate y una cucharadita de sal. No revolver hasta que hierva, agregar una taza de agua y revolver.

  4. 4

    Una vez hierva, agregar el arroz. Y revolver hasta que se cocine.

  5. 5

    Y listo, a disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Landy
Landy @landychase
Buenos Aires, Argentina

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