Gazpacho andaluz

Miguel García @cook_Miguel89
Buenísimo y fresco. Perfecto para acompañar con un poco de jamón serrano 😜
Gazpacho andaluz
Buenísimo y fresco. Perfecto para acompañar con un poco de jamón serrano 😜
Paso a paso
- 1
Lo primero pelar los tomates y el pepino, trocear todos los ingredientes e incorporar en un vaso batidor.
- 2
Añadir el aceite, vinagre, agua y sal a gusto. Batir muy bien durante 5 minutos para darle una textura suave. Rectificar de sal o vinagre si es necesario y servir. Se puede dejar en la nevera para que este aún más fresquito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miguel García le encantará ver cómo quedó.
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