Paso a paso
- 1
Primero precalentamos el horno. En un bowl mezclar todos los ingredientes secos: la harina, la sal, el condimento, y el polvo para hornear (SOLO SE USA SI USASTE HARINA COMÚN).
- 2
Luego dejamos hervir el agua y una vez que está en ese punto, primero a la mezcla de los secos agregamos la cucharada de aceite y vamos agregando de a poco el agua hirviendo. Tienen que poner la cantidad de agua que requiera la masa para obtener una de textura lisa y que no se pegue en los dedos, por eso es importante que la agreguen de a chorritos.
- 3
Una vez que obtenemos esa masa preparamos una placa para el horno aceitada o con fritolin. Luego agarramos la masa y la dividimos en bollitos, cada bollito lo enrollamos para formar choricitos, traten de hacerlos lo más finitos posible porque sino les va a pasar como a mí y les van a quedar así de gorditos jajajajajaja.
- 4
Una vez que forman ese choricito lo cortan del largo que quieran (es opcional espolvorear con un poco de sal extra, pero la verdad es que les va a quedar DEMASIADO salados, así que fíjense) y los colocan en la placa. Llevan a horno fuerte y dejan cocinar hasta que vean que estén doraditos tanto arriba como abajo y listo❤️
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