แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. วุ้นเส้นอย่างดีห่อเล็ก
  2. หมูสับ 1 ขีด
  3. กุ้งสด 5 ตัว
  4. กุ้งแห้งแดดเดียวนิดหน่อย
  5. มะนาว 2 ลูก
  6. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
  8. หัวหอมแดงเล็ก 4 หัว
  9. ต้นหอมผักชี มากน้อยตามชอบ
  10. พริกขี้หนูสวน 10 เม็ด
  11. มะเขือเทศ 2 ลูก
  12. น้ำต้มสุกนิดหน่อย

วิธีทำ

  1. 1

    ตั้งหม้อใส่น้ำต้มสุกนิดหน่อย ใส่หมูสับ รวนหมูสับพอสุก แล้วใส่วุ้นเส้นรวนต่อจนสุก ใส่กุ้งสดรวนให้กุ้งสุกพอประมาณ พักไว้

  2. 2

    ทำน้ำยำ เตรียมภาชนะสำหรับยำ ใส่น้ำตาล น้ำปลา มะนาว คนให้น้ำตาลละลาย ใส่พริกขี้หนู หัวหอมแดง มะเขือเทศ ลงไป คนเบาๆ ชิม ให้ได้รสชาติน่าพอใจ

  3. 3

    ใส่วุ้นเส้น หมูสับ กุ้งสด ที่รวนพักไว้ใส่ในนำ้ยำ คนวุ้นเส้นกับน้ำยำก่อน แล้วใส่ต้นหอมผักชีหั่นและกุ้งแห้ง ลงไปคลุกเคล้าเบาๆ ตักใส่จานเสิร์ฟได้

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
ครัวน้องเจเจ2
เมื่อ
ชลบุรี

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน