ยำวุ้นเส้นเน้นกุ้ง

suthisa
suthisa @cook_5511162

มีกุ้งตัวโตๆ อยากกินไรแซ่บๆ จัดไปยำวุ้นเส้นกุ้งเน้นๆ

ยำวุ้นเส้นเน้นกุ้ง

มี 9 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

มีกุ้งตัวโตๆ อยากกินไรแซ่บๆ จัดไปยำวุ้นเส้นกุ้งเน้นๆ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

2 ท่าน
  1. วุ้นเส้น 1 ซอง
  2. หมู 2 ขีด
  3. กุ้งแห้งทอด 2 ขีด
  4. พริกแดง 10 เม็ด
  5. ต้นหอมผักชี 1 กำ
  6. ถั่วลิสงคั่วมากน้อย ตามชอบ
  7. มะนาว 2 ลูก
  8. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  9. กระเทียมเจียว 1 ทัพพี
  10. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

วิธีทำ

  1. 1

    ลวกวุ้นเส้นให้สุก ใช้กระชอนตักพักในน้ำเย็น แล้วพักใว้ให้สะเด็ดน้ำแล้วคลุกด้วยกระเทียมเจียว

  2. 2

    นำหมูสับที่ลวกจนสุกแล้วลงไป ตามด้วยพริกที่หั่นใว้

  3. 3

    ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลเล็กน้อย(ที่บ้านเน้นเผ็ดๆเค็มๆเปรี้ยวๆ)แล้วสาดกุ้งแห้งที่เราทอดกรอบๆหอมๆ ลงไป

  4. 4

    เสร็จแล้วค่ะ ใส่หอมซอย แล้วก็ถั่วคั่วยกเสริฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
suthisa
suthisa @cook_5511162
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน