ยำวุ้นเส้นเน้นกุ้ง
มีกุ้งตัวโตๆ อยากกินไรแซ่บๆ จัดไปยำวุ้นเส้นกุ้งเน้นๆ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ลวกวุ้นเส้นให้สุก ใช้กระชอนตักพักในน้ำเย็น แล้วพักใว้ให้สะเด็ดน้ำแล้วคลุกด้วยกระเทียมเจียว
- 2
นำหมูสับที่ลวกจนสุกแล้วลงไป ตามด้วยพริกที่หั่นใว้
- 3
ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลเล็กน้อย(ที่บ้านเน้นเผ็ดๆเค็มๆเปรี้ยวๆ)แล้วสาดกุ้งแห้งที่เราทอดกรอบๆหอมๆ ลงไป
- 4
เสร็จแล้วค่ะ ใส่หอมซอย แล้วก็ถั่วคั่วยกเสริฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1869637
ความคิดเห็น