สูตรนี้ใส่แป้งมะพร้าวด้วยนิดหน่อยค่าทำจากไมโครเวฟ รวมเตรียมแล้ว 5 นาทีเสร็จ​อร่อยง่าย ไม่อ้วน... หรือป่าว?? 😜😜

สูตรที่ทำออกมาจุ๊ยซี่ รสหอมกล้วย หวานอร่อยมาก ยิ่งทิ้งไว้ข้ามวันยิ่งฉ่ำสุดๆ 🧁🍌🍌**ใช้กล้วยหอมที่งอมสุดๆๆ**สามารถเพิ่มช็อคชิพได้ (เป็นเค้กกล้วยหอมช็อคโกแลตชิพ)**พักแป้ง 20 นาทีก่อนอบ (หยอดลงแป้นพิมพ์และพักไว้)**อบไฟบน-ล่าง (no fan) 180 c. 25 นาที เอาไม่จิ้มฟันจิ้มแป้งดูว่าสุกไหม ถ้าไม่มีแป้งติดมาแปลว่าสุกหมดแล้ว ถ้าหน้ายังไม่เหลืองพออบต่ออีก 5 นาที

ไม่แป้ง ไม่น้ำตาล ไม่อ้วน อิอิ

ใช้กล้วยหอมสุก2ลูกใหญ่ สูตรนี้จะนำเข้าเตาอบ หรือจะ ใช้เตาแพนเค้ก ได้ทั้ง2แบบสูตรนี้ จะไม่ฟู และจะไม่เหนียว แต่จะนุ่ม เป็นแพนเค้ก เหมาะกับทาน กับ น้ำผึ้ง หรือไซรัป หรือ ท็อปปิ้งด้วย แยม หรือ ผลไม้ ก็ได้ครับ #ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายกำหนดเอง

สำหรับมือใหม่หัดทำ ด้วยอุปกรณ์ง่ายๆภายในครัว

คือว่าลดน้ำหนักแต่ก้ออยากทานขนมหวานแต่อุปกรณ์ไม่เอื้อ แถมวัตถุดิบก้อบ่มี คิดถึงตอนนั้นคือปวดหัวมาก

💜 น้ำมัน รำข้าว คาโนล่า ทานตะวัน ใช้ได้หมด💜 แป้งเค้ก พัดโบก มงกุฎม่วง แป้งบัวแดง แป้งสาลีอเนกประสงค์ ใช้ได้หมด💜 กล้วยยิ่งงอมยิ่งหวาน สามารถลดน้ำตาลได้นิดหน่อย💜 ธัญพืช เช่น งาขาวดำ อัลมอนด์ ลูกเกด เมล็ดฟักทอง ใช้ได้หมด💜 อบเสร็จใหม่ หน้าขนมจะแข็งนิดๆ ใส่กล่องปิดฝา ตั้งอุณหภูมิห้อง 1 คืน เนื้อขนมจะฉ่ำและนุ่มมาก

ย่าสามีบอกเดนีสทำไงก็ได้กับกล้วยในตู้มันดำแล้ว เดียวพ่อมาโดนบ่น เลยจัดการทำเค้กกล้วยหอม เครื่องชั่งตวงก็ไม่มี เอาวะบอกย่าเลยว่าไม่อร่อยอย่าว่านะ ไม่เคยทำมาก่อน ดูในเน็ตว่ามีอะไรบ้าง ส่วนผสมเรากะเอาล้วนๆ เสร็จปิ๊งแจกชิม เนื้อฟูนุ่ม ไม่หวานเกิน อร่อยเลยมาแชร์

(กำลังปรับปรุงแก้ไขสูตรนะคะ บางขั้นตอนไม่ได้ถ่ายรูปอย่างละเอียด ขออภัยค่ะ) ลองดัดแปลงสูตรมาจากเชฟขวัญนะคะ ทดลองมาสักพักกว่าจะได้สูตรหวาน หอมๆ ใครไม่ชอบหวานมากลดน้ำตาลได้นะคะ1 สูตรได้แบทเทอร์ ~945กรัมในรูปใส่ถ้วยกระดาษเบอร์ 3217 แบทเทอร์45กรัมใส่พิมพ์ 8*8 ควรใส่ประมาณ475กรัมถึงจะออกมาพอดี(ไม่รวมน้ำหนักท้อปปิ้ง)ส่วนตัวเราชอบหน้าแบน ถ้าอยากได้หน้าปูด หน้าสูงให้ใช้ไฟล่างไม่เปิดพัดลม200 15นาที ต่อด้วยไฟบนล่างไม่เปิดพัดลม180 15นาที

เป็น1เมนูแนะนำมากกก ไม่ใส่แป้ง ไม่ใส่น้ำตาล ความหวานได้จากกล้วยเลยควรแบ่งทาน 2 มื้อนะคะ ชวนหารแคลกับเพื่อนๆ กันน

ลองทำสูตรของหลายๆท่านมาเยอะ เลยขอปรับสูตรตามที่มีวัตถุดิบในบ้านค่ะ

ลองใช้แป้งเค้กดูค่ะ ว่าอบแล้วจะฟูเท่าแป้งบัวแดงไหม เนื้อน่าจะเบากว่า ใช้เครื่องปั่นเพราะขี้เกียจล้างถ้วยเยอะ ชื่อ กล้วยหวง เพราะใช้กล้วยน้อยกว่าสูตรปกติปล.ถ้าอยากให้หน้าแตก อบที่ 210 องศาไฟบนล่าง 15 นาที แล้วลดอุณหภูมิเหลือ 180 องศา อบต่ออีก 10 นาที (ในภาพใช้ถาด 8x8)