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Ingredientes

15 minutos
4 personas
  1. 1 tazaharina de avena
  2. 2huevos
  3. 1 tazaleche de almendras
  4. 1/2 cditavainilla
  5. c/nmantequilla o aceite de coco para engrasar el sartén
  6. al gustorelleno (dulce de leche o cajeta, mermelada de frutas, mantequilla de maní, frutas)
  7. al gustotoppings (nueces, almendras, coco rallado)

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Mezcla todos los ingredientes para la masa en la licuadora, (debe quedar un poco más líquida que la mezcla de pancakes).

  2. 2

    Engrasa tu sartén y sirve la mezcla de las crepas de manera que se extienda en toda la superficie de este, debes hacerlo rápido porque como la queremos delgadita. Se puede cocer en el intento y no cubrir bien todo el sartén, con mucho cuidado después de 2 minutos voltea y espera a que se cocine del otro lado.

  3. 3

    Ya que tengas tus crepas listas, puedes volver a poner en el fuego y agregar el relleno, doblar por la mitad, volver a poner un poco del relleno y doblar, para que quede un triángulo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Marisol Ramos
Marisol Ramos @cook_23256090

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