Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero fríes las patatas, mientras tanto pones en una sartén sin aceite a dorar el bacon y lo dejas apartado
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A continuación para preparar la salsa ranchera echas nata de cocinar y medio limón exprimido y lo mueves con una varilla
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Dejas reposar unos 5 minutos para que se haga salsa agria, cuando haya transcurrido ese tiempo le añades el cilantro cortado, dos cucharadas soperas de mayonesa y las especias, y viertes la salsa por encima de las patatas.
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Echas encima el queso y el bacon y lo pones a gratinar en el horno hasta que esté dorado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isa FC le encantará ver cómo quedó.
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