Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Empezamos con la "salsa ranchera" para ello pondremos la nata para cocinar en un recipiente y añadiremos el zumo de medio limón, lo movemos bien y lo reservamos durante 10 minutos.
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Una vez pasados los 10 minutos le añadimos la mahonesa, la leche, la cebolla en polvo, las hierbas orientales y la sal, lo removemos todo bien y lo ponemos en la nevera
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Ahora vamos a freír las patatas a nuestro gusto, escurrimos el aceite y las ponemos en una bandeja honda que podamos introducir en el horno.
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Seguidamente cortamos el bacon en tiras pequeñas, lo freímos y lo escurrimos
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Añadimos el bacon y la salsa a las patatas y nos aseguramos de que todo quede bien mezclado
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Por último, antes de meterlo en el horno añadimos una capa de queso para gratinar por encima.
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Lo metemos en el horno a 200 grados hasta que el queso este derretido
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonio Manuel le encantará ver cómo quedó.
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